Arrangementen

Wij streven naar perfectie en een persoonlijke aanpak. Indien gewenst werken wij steeds een formule op maat uit. Drie traiteurdiensten zijn onze vaste partners voor recepties en diners om aan uw wensen en budget te voldoen. Hierna volgen een paar arrangementen maar aarzel zeker niet om een offerte aan te vragen conform uw wensen!

Halvedag-arrangement € 13 per persoon:

Welkomkoffie bij aankomst: koffie, thee, fruitsap op het buffet
Koffiepauze: koffie, thee, frisdranken en versnaperingen op een buffet
Broodjesmaaltijd + dranken: mix van drie belegde broodjes per persoon. Koffie, thee en frisdranken gedurende de maaltijd

Luxe-arrangement voor een halve dag seminarie: € 30 per persoon:

Welkomkoffie: koffie, thee, fruitsap en mini-briochen of mini-gebakjes op het buffet
Koffiepauze: koffie, thee, frisdranken en versnaperingen op een buffet
Lunch: koude vis-en vleesschotel (gerookte heilbot, zalmmoot, tomaat garnaal, rivierkreeftje, gevuld ei, rosbief, roti, hamrol met asperges en paté van het huis)
Witte en rode wijn, koffie, thee en water tijdens de lunch

Receptiearrangement (1 uur, bediening inbegrepen): € 10 per persoon:

Witte en rode wijn, frisdranken en tapbieren
2 koude toastjes met divers beleg per persoon
2 warme hapjes per persoon (mini-quiche, mini-pizza..)

Tapas receptie(1 uur, bediening inbegrepen): € 30 per persoon:

Cava, frisdranken en tapbieren
Tapas en mezze

champignons in lookolie en citroen gemarineerd
mozarellaballetjes met tomaatjes en basilicum pesto
gegrilde groenten met turkse lookjoghurt
crustini met tapenade en tomatenpesto
tabouleh met munt
patatas bravas met pittige tomatendip
gegrilde gamba’s
kôfteballetjes met knoflooksausje
Turkse bôrekworstjes met caçiksaus
tasje bisque met rouille en croutons